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2019-10-23编辑:小芭

探寻好米源|从田间到宝宝餐桌的新鲜之旅!

米,是国人饮食中,如天般重要的存在,也是婴幼儿辅零食最为主要的原料。所以我们常常在思考、在探索有没有一款米能够沁人心脾,天然健康,满足制作婴儿辅零食的所有需求。有人说泰国的茉莉香米可以做到!



为了寻找能制作出高品质辅零食的原料,Pamira芭米拉用半年的时间考察泰国香米产地,最终找到了它的“专属”。下面就带大家揭秘茉莉香米“独得恩宠”的原因吧~


说起泰国,想到大多的是闻名世界的特色旅游胜地、佛教大国、美食琳琅满目,却不知它还是世界上最大的稻谷出口国。

泰国国王普密蓬·阿杜德拉玛曾说:“如果有任何一块土地能够生长大米,那么它就必须种植大米,泰国人得吃米,一天三顿。”



泰国有5000多年的种植水稻历史,但只有东北部出产的才是真正的茉莉香米,更被认为是泰国人民的骄傲。

泰国茉莉香米在米届可以算是“白富美”,冠上原产地绿色标志的茉莉香米就更不容易了。在养育过程中不采用农药、化肥,一年才出一季,米粒含水量不超过14%,直链淀粉含量也很低,易被人体消化和吸收。然而只有在泰国当地种植的茉莉香米,风味和营养才是上佳的。

原产地的无可替代性来源于泰国本地特殊的生长条件,即使是其他国家和地区引进了泰国茉莉香米种子,离开了特定的气候和土壤环境,种植出来的大米在品质上跟原产地泰国的香米比较,也会有很大差异。这就是Pamira芭米拉坚持选用纯正茉莉香米的原因。



要种植茉莉香米首先要求土壤必须是沙质盐碱地,而这种土壤只在泰国少数偏远地区才有,且有这种土壤的地区还必须每年6月—10月时下雨,让茉莉香米能够在足够长的雨季里生长。除此之外,茉莉香米的生长地年平均气温还必须保持在22℃-25℃,也正是这种优渥的自然环境造就了茉莉香米的卓越品质!



为了让宝宝们吃到纯正营养的茉莉香米,芭米拉在泰国投资建厂,让生产路线更接近原产地,保证了新鲜度。



Pamira芭米拉有一个专门的筛选机制,只有达标的才能进入生产工序。或许正是这种对细节近乎偏执的严苛,才能带给宝宝们如此高品质的辅零食!


一个产品小介绍


芭米拉婴幼儿营养米粉选用纯正茉莉香米,天然营养,宝宝易消化吸收!